Запіканка зі спаржі з картоплею

Фото - Фото - Запіканка зі спаржі з картоплею

Як готувати

800г картоплі відварити в мундирі, очистити і нарізати кружочкамі.Спаржу порізати на шматочки 3-4 см, відварити (10 хв) в підсоленій воді. У змащену маслом форму викласти шарами шматочки спаржі, картопля, нарізану шинку (300г). Зубок часнику потовкти і змішати з 300г сметани, посолити, поперчити, залити овочі. Зверху посипати тертим сиром.