Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Запечений фарширований короп

Запечений фарширований короп

Знадобиться

1 короп, 2 середні цибулини, 100 г волоських горіхів, зерна половини граната, борошно, сіль, спеції, оливкова олія

Як готувати

Очищену рибу з головою натерти всередині сіллю і залишити на півгодини. Цибулю і волоські горіхи подрібнити у блендері, додати гранатові зерна, гвоздику, корицю, мелений чорний перець. Цю суміш покласти всередину коропа, зробити надріз вздовж черевця і скріпити рибу дерев'яними зубочистками. Зробити надрізи поперек риби, посипати її мукою і сіллю, полити оливковою олією. Поставити в духовку на 10-15 хвилин при температурі 180 градусов.Виключіть духовку і, не відкриваючи її, залишити коропа потомитися ще 10 хвилин.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Короп з горіхами і гранатом

133 27235

Короп фарширований (1 спосіб)

221 27238

Фарширований короп у фользі

109 57314