Запечений салат з інжиру з моцарелою

Фото - Фото - Запечений салат з інжиру з моцарелою

Знадобиться

8 шт.інжіра

6 невеликих моцарелою

60 гр олів.масла

сік одного лимона

2 ч.л. балз.уксуса

жменю листя базиліка

щіпка сухого чебрецю

щіпка сухого майорану

морська сіль

мелений чорний перець

Як готувати

1. Змішати ол.масла, лім.сок і бальзамічний оцет, додати сіль і перець.

2.Срезать плодоніжки і нарізати інжир кружечками.

3.Уложіть в один шар на велике блюдо, посипати чебрецем і майораном, полити заправкою, затягнути плівкою і поставити на 1 годину в холодильник.

4.Винуть інжир і викласти на нього моцарелу, розламавши кожну навпіл.

5Політь залишилися соусом, в якому маринувався інжир і посипати базиліком.

У мене інжир був зовсім не солодким, додала мед, а потім вирішила запекти в духовці 5хв, захотілося в теплому вигляді