І еше дополн

вода 240 гр

цукор 350 гр

агар агар 1 +1/2 чай. ложечки

5 дуже великих білків

решта за рецептом.

І коли в білки вводила масляний крем, то ето зробила за мене комбайн на маленьких оборотах (не лай мене !!!!).

Суфле вийшло дуже смачне, ніжне