Кoзінакі
Знадобиться
500 г очищених насіннячок соняшнику,250 г меду
Насіння обсмажити на сковороді до золотистого кольору.
Залити медом.
Просмажити ще 3-4 хвилини на слабкому вогні.
Викласти в паперові формочки. Або розкачати в пласт, і розрізати на квадратики.
Я почитала коментарі і додала трохи цукрового сиропу в мед і готувала хвилин 15 до появи коричневих бульбашок. У холодильник не довелося ставити - застигло все відразу ж.
