Кабачкова ікра (мв)
Знадобиться
Кабачки - 2 шт. (Більше середніх), цибуля ріпка - 2 шт. (Великих), морква - 3 шт. (Середніх), часник - 4 зубчики, томатна паста густа - 2 ст.л.Як готувати
Порізати цибулю, потерти на тертці моркву, порізати кубиками кабачки. Налити трохи ростить. масла в каструльку, покласти цибулю, моркву, кабачки. Посолити, поперчити. Програма ВИПІЧКА 40 хв. Двічі перемішати.Потім програма Гасіння 1 годину. За 20 хв. до закінчення покласти томатну пасту і дрібно порізаний часник. Після закінчення вимкнути мультиварку, остудити, перекласти в іншу ємність. Блендером перетворити все в пюре.
