Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Кабачкова ікра від гастроному

Кабачкова ікра від гастроному

Як готувати

Кабачкова ікра була дуже популярна в нашій країні за радянських часів. Існує кілька способів її приготування. Ось один з них: обсмажте дрібно нарізану моркву і цибулю. Потім додайте порізані на невеликі шматки кабачки, соняшникова олія, сіль, спеції, трохи цукру і томатну пасту або свіжі помідори, добре перемішайте і тушкуйте до готовності. На 2 кг кабачків треба приблизно по 200 г моркви і цибулі і 150 г томатної пасти. Майте на увазі, що в процесі приготування овочі сильно зменшуються в об'ємі.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Кабачкова ікра - як магазинна

150 26489

Кабачкова ікра "від подружки"

127 26490

Кабачкова ікра

76 26502