Як отримати оцет потрібної концентрації
Як готувати
Ну а що, якщо за рецептом потрібно більш міцний оцет, наприклад есенція 70%, а у Вас в наявності лише 6% оцет? Тоді скористайтеся такою формулою:Вимагатимуть: СІСХ * Vнач = Vкон
де
Вимагатимуть - концентрація оцту, яка потрібна за рецептом,%
СІСХ - концентрація наявної кислоти,%
Vнач - кількість концентрованої кислоти, яке необхідно було взяти за рецептом, мл
Vкон - кінцеве кількість оцту, яке необхідно взяти, мл
Наприклад, за рецептом потрібно взяти 5 мл 70% оцтової кислоти. У Вас є оцет 6%
70: 6 * 5 = 58,3
Отже, замість 5 мл 70% -го Вам потрібно буде влити 58,3 мл оцту 6% -го. (Olik80)
________________________
Я знаю таку формулу ...
Маємо 30%, треба отримати 5% (мул і будь-яку іншу цифру)
30: 5, отримуємо 6 (якщо при діленні не виходить ціле число, то округляємо). Тобто Розведення рідини повинно бути в 6 разів більше, ніж взятої есенції. Тобто до 1 частини есенції треба додати 5 частин води. (Buba)
