Капуста цвітна варена

Фото - Фото - Капуста цвітна ВАРЕНА

Знадобиться

- 1 качан цвітної капусти,

- 1/2 склянки просіяних крихт,

- 2 ст. ложки масла.

Як готувати

Цвітну капусту надрізати хрестоподібно по стрижні, зварити в підсоленому окропі, процідити.

Просіяні крихти підрум'янити до ст. ложкою олії, додати ще одну ложку масла і прогріти.

Подати окремо до капусти.