Кардіосалат (екзотика)
Знадобиться
Червоний солодкий перець, манго (з ним головне не переборщити), тигрові креветки, салат, білий лук, кешью, чорний кунжут.Для соусу (в чайних ложках): 1 мед, 1 гірчиця, 2 яблучних оцту, 1 червоний винний оцет, 3 оливкового масла, щіпка солі, щіпка базиліка, дрібка орегано
Як готувати
Кешью ламаємо навпіл, салат рвемо, перець ріжемо невеликими смужками, білий цибулю кільцями, манго кубиками, креветки можна розрізати навпіл, посипати кунжутом.Перед подачею на стіл полити соусом.
