Знадобиться
8 шт. картоплі по 100 г1 ч. Л. солі
200 г сиру
200 г рокфору
2 ст. л. нарубаного зеленої цибулі
1/2 ч. Л. білого перцю
2 ст. л. вершкового масла
2 ч. Л. солі крупного помелу
1 ч. Л. червоного солодкого перцю
масло для форми
Як готувати
Картоплю помити і варити 20 хвилин. Розрізати кожну картоплину навпіл, вийняти середину ложкою, нафарширувати сумішшю подрібнених продуктів (сир, рокфор, масло) і накрити зрізаною частиною. Розігріти духовку до 200 градусів, змастити деко або форму маслом, покласти картоплю, посолити і запікати 10 хвилин