Картопля з м'ясом і сиром

сіль

150 г замороженого шпинату

1 цибулина

1 зубчик часнику

200 г м'ясного фаршу-асорті

1 ст. л. рослинного масла

80 г сиру дор-бпю

кайенскийперець

50 г тертої гауди