Картопляна запіканка з грибами
Знадобиться
КртофельГриби
консервовані кабачки в томатному соусі, або лечо
лук
спеції
Як готувати
Картоплю відварити до готовності, потовкти у пюре. Додати спеції (за смаком)Гриби (у мене опеньки) відварити, обсмажити разом з цибулею, додати лечо (в моєму варіанті - запечені консервовані кабачки в томатному соусі). Лечо класти не багато. приблизно в половину кількості грибів.
Форму змастити олією, викласти рівним шаром 1/2 картоплі, потім грибну начинку, зверху другу половину картоплі. Поставити в духовку на 10-15 хвилин, так як всі інгредієнти вже готові.