Картопляна запіканка з грибами

Фото - Фото - Картопляна запіканка з грибами

Знадобиться

Кртофель

Гриби

консервовані кабачки в томатному соусі, або лечо

лук

спеції

Як готувати

Картоплю відварити до готовності, потовкти у пюре. Додати спеції (за смаком)

Гриби (у мене опеньки) відварити, обсмажити разом з цибулею, додати лечо (в моєму варіанті - запечені консервовані кабачки в томатному соусі). Лечо класти не багато. приблизно в половину кількості грибів.

Форму змастити олією, викласти рівним шаром 1/2 картоплі, потім грибну начинку, зверху другу половину картоплі. Поставити в духовку на 10-15 хвилин, так як всі інгредієнти вже готові.