Картопляні трояндочки
Як готувати
Склад:картопля - 4 большіx
вершкове масло
сіль, перець
паприка
яйця - 1 шт
сир камамбер (можна замінити іншим, краще брати сир кремістой текстури, наприклад крем-чіз або брі)
Спосіб приготування:
Картоплю відварити, зробити пюре, додати сіль, перець, паприку, вершкове масло, сир і збите яйце.
Xорошо розтерти, покласти в корнетик з насадкою зірка, видавити трояндочки на застелённий пергаментом деко.
Запікати в дуxовке до золотистого, приблизно 15-20 хвилин при 180 * С.
Подавати гарячими як гарнір до м'яса.
