Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Картопляний пиріг - запіканка

Картопляний пиріг - запіканка

Знадобиться

1 кг картоплі

сушений розмарин

2 яйця

100 гр сметани

сіль, перець

200 гр м'якого сиру, домашнього сиру

рослинне масло

Як готувати

Картопля відваріть "в мундирі". Очистіть і тонко наріжте. Додайте розмарин. Збийте яйце зі сметаною, сіллю і перцем. Розкришіть сир. Викладіть половину картоплі у форму для запікання, полийте половиною порції яєчної суміші і покладіть половину порції сиру. Зробіть ще один шар. Решта картопляні скибочки змішайте з маслом і розподіліть по поверхні пирога. Запікайте в розігрітій духовці 60-85 хвилин - до золотистого кольору. До подачі посипте зеленню петрушки.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Дофінезская запіканка

84 23508

Запіканка з картоплі і м'яса кролика

175 24997

Фузилли з баклажанами і базиліком

139 58049