Картопляний французький салат

Фото - Фото - Картопляний французький салат

Знадобиться

Картопля-4шт,

Бекон-200грм,

Цибуля червоний-1 шт,

Горошок варений-1 бан малий,

Часник-3 зуб,

Бульйон-100грм,

Оливкова олія-70 грм,

Винний білий оцет-1 чайн ложка

Як готувати

Відварити картоплю в шкірці, остудити, нарізати кубиками не очищаючи, перекласти в миску. У сковороді обсмажуємо бекон нарізаний тонкими пластинками, зливаємо жир, додаємо дрібно нарізаний часник, обсмажити підлогу хв, додаємо по черги не обсмажуючи: оцет, бульйон, масло оливкове, солимо перчимо, додаємо червоний лук середньо нарізаний, горошек.Все перемішуємо і відправляємо в миску з вареною картоплею.