Кекс на згущеному молоці
Знадобиться
* Борошнореклама
пшеничне - 2 стакан
* Цукор-пісок - 0,5 склянки
* Сметана (я брала 20%) - 200 г
* Молоко згущене (з цукром) - 200 г
* Яйце куряче - 2 шт
* Розпушувач тіста - 1 ч. Л.
Як готувати
Збиваємо яйця з цукром, додаємо згущене молоко і сметану, збиваємо.
Додаємо борошно і розпушувач, все збиваємо до пишної однорідної маси.
Змащуємо форму олією, викладаємо тісто.
Випікаємо при 200 град. близько 40 хв. Готовий кекс можна посипати цукровою пудрою.