Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Кекс смородинка

Кекс смородинка

Знадобиться

Необхідні продукти: борошно пшеничне 320гр, варення зі смородини 1 склянка (200мл) (я використовувала полуничне), кефір 1 січня / 4- склянки, цукор 110 гр, 3 яйця, 1 ч.л. соди.

Як готувати

Яйця розтирають з цукром, додають варення, кефір, все добре перемішують, всипають борошно з содою. Швидко замішують тісто і виливають у змащену маслом і обсипану манкою (сухарями) форму. Випікають при 220 гр протягом 30-40 хв. Готовність перевіряють дерев'яною лучиною, якщо вона після проколу коржа залишається чистою, значить тісто пропеклося. Кекс можна представити у вигляді тортика. Розрізати корж, промазати сметанним кремом: збити 250 гр сметани з 250 гр цукру, і оформити.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Прага

172 43292

Кекси на варення

91 64889

Вареньевая випічка

130 68128