Кисіль лимонний
Знадобиться
- 1 л води,- 2 лимона,
- 150 г цукру,
- 3 ст. ложки крохмалю.
Як готувати
Закип'ятити 3 склянки води, додати терту цедру лимона і цукор.Картопляний крохмаль розвести у склянці холодної води, додати під скипіла суміш і при помішуванні довести до кипіння. Додати сік 1 лимона. Все перемішати.
Кисіль вилити в креманки, пожити нарізаний скибочками зацукровані в цукровій пудрі лимон.