Полунично-сирний десерт

Фото - Фото - Полунично-сирний десерт

Знадобиться

полуниця - 500 г

сир знежирений -200 г

йогурт натуральний - 100-150 г

1 пакетик ванільного цукру

2 ч.л. цукрового піску

сік одного апельсина

1 ч.л. апельсинової цедри

шоколад для прикраси

печиво для прикраси

Як готувати

Сир збити з йогуртом, ванільним цукром і сах. піском. Додати апельсиновий сік і цедру, збити. Полуницю вимити, очистити, обсушити. У креманку викласти печиво, потім шарами сирну масу і полуницю. Зверху прикрасити тертим шоколадом.