Компот з агрусу

Фото - Фото - компот з агрусу

Як готувати

У 3-х літрову банку насипаю приблизно 1 літр ягід агрус + червона смородина. Готую сироп з розрахунку на 1 літр води 1 склянка цукру (у мене на банку йде приблизно 2,5 або 2,7 літра) і киплячим заливаючи в банки. Закочую і остуджують під шубою (укутують старим ватяним ковдрою) поки банки зовсім охолонуть. Таким сиропом заливаю будь Кампотов. Вони відмінно зберігаються і по солодощі влаштовують, можна трохи розвести або так пити, якщо любиш солодко