змішати молоко і цукор, варити на невеликому вогні, постійно (!) помешівая.когда суміш почне трохи давати бульбашки, додати ложку вершкового масла.как тільки стане злегка коричневою, вилити у форму, почекати, поки застигне, і порізати на шматочки = )