Котлетки по-Приморську (Nadia)
Як готувати
Риба червона 500 м, цибуля ріпчаста 2-3 шт., Масло рослинне 2 ст. л., яйця 2 шт., борошно 3 ст. л., сіль 1 ч. л., сода 1/2 ч. л.
Півкіло червоної риби (свіжої або розмороженої) без шкури і кісток, дрібно порізати кубиками, 2-3 головки цибулі подрібнити і покласти в
рибу, додати 2 столові ложки рослинної олії все ретельно розмішати і поставити в холодильник на годину або два, ну а якщо ні
часу, то і без настоянки теж смачно буде. Потім додати 2 яйця, 3 столові ложки борошна, 1 чайну ложку солі і 0.5 чайної ложки соди.
Все перемішати і смажити на олії.
Мої зауваження: Маса виходить не дуже густий, я її викладала на сковорідку ложкою, як оладки. Замість нарізки вручну, я
скористалася Food Processor, порубав спочатку цибулю, а потім рибу в не дрібні шматочки, вийшло дуже бистроКотлеткі по-Приморську.
Риба червона 500 м, цибуля ріпчаста 2-3 шт., Масло рослинне 2 ст. л., яйця 2 шт., борошно 3 ст. л., сіль 1 ч. л., сода 1/2 ч. л.
Півкіло червоної риби (свіжої або розмороженої) без шкури і кісток, дрібно порізати кубиками, 2-3 головки цибулі подрібнити і покласти в
рибу, додати 2 столові ложки рослинної олії все ретельно розмішати і поставити в холодильник на годину або два, ну а якщо ні
часу, то і без настоянки теж смачно буде. Потім додати 2 яйця, 3 столові ложки борошна, 1 чайну ложку солі і 0.5 чайної ложки соди.
Все перемішати і смажити на олії.
Мої зауваження: Маса виходить не дуже густий, я її викладала на сковорідку ложкою, як оладки. Замість нарізки вручну, я
скористалася Food Processor, порубав спочатку цибулю, а потім рибу в не дрібні шматочки, вийшло дуже бистроКотлеткі по-Приморську.
Риба червона 500 м, цибуля ріпчаста 2-3 шт., Масло рослинне 2 ст. л., яйця 2 шт., борошно 3 ст. л., сіль 1 ч. л., сода 1/2 ч. л.
Півкіло червоної риби (свіжої або розмороженої) без шкури і кісток, дрібно порізати кубиками, 2-3 головки цибулі подрібнити і покласти в
рибу, додати 2 столові ложки рослинної олії все ретельно розмішати і поставити в холодильник на годину або два, ну а якщо ні
часу, то і без настоянки теж смачно буде. Потім додати 2 яйця, 3 столові ложки борошна, 1 чайну ложку солі і 0.5 чайної ложки соди.
Все перемішати і смажити на олії.
Мої зауваження: Маса виходить не дуже густий, я її викладала на сковорідку ложкою, як оладки. Замість нарізки вручну, я
скористалася Food Processor, порубав спочатку цибулю, а потім рибу в не дрібні шматочки, вийшло дуже бистроКотлеткі по-Приморську.
Риба червона 500 м, цибуля ріпчаста 2-3 шт., Масло рослинне 2 ст. л., яйця 2 шт., борошно 3 ст. л., сіль 1 ч. л., сода 1/2 ч. л.
Півкіло червоної риби (свіжої або розмороженої) без шкури і кісток, дрібно порізати кубиками, 2-3 головки цибулі подрібнити і покласти в
рибу, додати 2 столові ложки рослинної олії все ретельно розмішати і поставити в холодильник на годину або два, ну а якщо ні
часу, то і без настоянки теж смачно буде. Потім додати 2 яйця, 3 столові ложки борошна, 1 чайну ложку солі і 0.5 чайної ложки соди.
Все перемішати і смажити на олії.
Мої зауваження: Маса виходить не дуже густий, я її викладала на сковорідку ложкою, як оладки. Замість нарізки вручну, я
скористалася Food Processor, порубав спочатку цибулю, а потім рибу в не дрібні шматочки, вийшло дуже бистроКотлеткі по-Приморську.
Риба червона 500 м, цибуля ріпчаста 2-3 шт., Масло рослинне 2 ст. л., яйця 2 шт., борошно 3 ст. л., сіль 1 ч. л., сода 1/2 ч. л.
Півкіло червоної риби (свіжої або розмороженої) без шкури і кісток, дрібно порізати кубиками, 2-3 головки цибулі подрібнити і покласти в
рибу, додати 2 столові ложки рослинної олії все ретельно розмішати і поставити в холодильник на годину або два, ну а якщо ні
часу, то і без настоянки теж смачно буде. Потім додати 2 яйця, 3 столові ложки борошна, 1 чайну ложку солі і 0.5 чайної ложки соди.
Все перемішати і смажити на олії.
Мої зауваження: Маса виходить не дуже густий, я її викладала на сковорідку ложкою, як оладки. Замість нарізки вручну, я
скористалася Food Processor, порубав спочатку цибулю, а потім рибу в не дрібні шматочки, вийшло дуже бистроКотлеткі по-Приморську.
Риба червона 500 м, цибуля ріпчаста 2-3 шт., Масло рослинне 2 ст. л., яйця 2 шт., борошно 3 ст. л., сіль 1 ч. л., сода 1/2 ч. л.
Півкіло червоної риби (свіжої або розмороженої) без шкури і кісток, дрібно порізати кубиками, 2-3 головки цибулі подрібнити і покласти в
рибу, додати 2 столові ложки рослинної олії все ретельно розмішати і поставити в холодильник на годину або два, ну а якщо ні
часу, то і без настоянки теж смачно буде. Потім додати 2 яйця, 3 столові ложки борошна, 1 чайну ложку солі і 0.5 чайної ложки соди.
Все перемішати і смажити на олії.
Мої зауваження: Маса виходить не дуже густий, я її викладала на сковорідку ложкою, як оладки. Замість нарізки вручну, я
скористалася Food Processor, порубав спочатку цибулю, а потім рибу в не дрібні шматочки, вийшло дуже бистроКотлеткі по-Приморську.
Риба червона 500 м, цибуля ріпчаста 2-3 шт., Масло рослинне 2 ст. л., яйця 2 шт., борошно 3 ст. л., сіль 1 ч. л., сода 1/2 ч. л.
Півкіло червоної риби (свіжої або розмороженої) без шкури і кісток, дрібно порізати кубиками, 2-3 головки цибулі подрібнити і покласти в
рибу, додати 2 столові ложки рослинної олії все ретельно розмішати і поставити в холодильник на годину або два, ну а якщо ні
часу, то і без настоянки теж смачно буде. Потім додати 2 яйця, 3 столові ложки борошна, 1 чайну ложку солі і 0.5 чайної ложки соди.
Все перемішати і смажити на олії.
Мої зауваження: Маса виходить не дуже густий, я її викладала на сковорідку ложкою, як оладки. Замість нарізки вручну, я
скористалася Food Processor, порубав спочатку цибулю, а потім рибу в не дрібні шматочки, вийшло дуже швидко
