Котлети в духовці

Потім готую такий соус. Ріжу півкільцями цибулю, пасерую його на сковороді на олії з нарізаним червоним перцем, дрібними шматочками часнику і томатною пастою. Потім покриваю котлети цим соусом і ставлю в духовку. При бажанні можна покласти зелень.

Виходить смачно. Головне, що Ви не стоїте біля плити під час приготування страви.

Температура - 180-200

Час - 40 -45 хвилин

Режим - звичайний (тобто не турбо, чи не гриль тощо) На духовці моєї він позначається цифрою 2.

Взагалі при цих умовах і курку роблю, тільки вона у мене стоїть

хвилин 35-40. Це я дала приклад для порівняння.

І ще. У соус покладіть гострий перчик, дрібно його покришивши.

Перед відправкою в духовку можна спочатку обсмажити котлети, а можна і не обсмажувати ...