Котлети з ківі
Знадобиться
700 р яловичини3 середніх цибулини
3 зубчики часнику
1 пучок кінзи
1 пучок петрушки
1 пучок кропу (В літній час заміняю бузковим базиліком)
1-2 скибочки хліба (намочити в молоці, або у воді)
чорний мелений перець
3 середніх ківі
1 яйце
сіль
борошно для панірування
рослинне масло для обсмажування.