Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Котлети софи

Котлети софи

Як готувати

Порційні шматки телятини сильно відбивають, посипають сіллю, перцем і збризкують лимонним соком. На кожну котлету кладуть скибочки шинки і половину круто звареного яйця, згортають м'ясо рулетом і перев'язують ниткою. Котлети смажать на вершковому маслі 10 хв, потім додають вершки, накривають кришкою сковороду і тримають на вогні ще 5-7 хв.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Фаршировані курячі котлети зі смаженою картоплею

137 57226

Філе індички запечене з яблуками (elevochka)

87 57507

Відбивні "софи"

188 65983