Кавово-вершковий десерт
Знадобиться
- жирні вершки (30%) - 250 мл- розчинна кава - 1 ч.л.
- розчинна какао - 5 ст.л.
- сметана-250 мл
- цукрова пудра - 100 гр.
- желатин-1пачка, 9гр.
- печиво
Як готувати
Змішати всі інгредієнти, желатин замочити в 6 столових ложках води, дати набрякнути протягом 10 хв., Злегка підігріти в мікрохвильовці і ввести в мус. Добре перемішати.Покласти печиво довільно у форму, залити мусом і прибрати в хол-к на 1год.
Я залишила трохи мусу без какао і кави і зверху залила білий, вершковий шар.
