Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Крем для торта

Крем для торта

Знадобиться

Згущенку Можна варену, можна неварёную, на 1 банку 300-400гр масла, масло потрібно збити і поступово додавати сгущ. молоко і збивати, якщо масло і молоко кімнатної температури-все добре з'єднається, а якщо щось буде холодне, то може згорнутися, ще простий крем з крахмалом- білий і пишний: масло збивається з цукром (і змішується з киселем (на склянку молока 1 столові ложки крохмалю, крохмаль розвести холодним молоком, довести до кипіння, остудити. і помішувати постійно треба в процесі варіння, а як загусне відразу прибрати з вогню. я б в кремі з крохмалем взяла не цукор, а пудру. Цукор вельми непросто розчиняється в маслі і в кремі може скрипіти на зубах

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Крем масляний "Шарлот":

175 30614

Масляний крем з лимоном і згущеним молоком

122 35122

Вершковий крем на молоці та яйцях

216 50593