Масляний крем з лимоном і згущеним молоком

Фото - Фото - Масляний крем з лимоном і згущеним молоком

Знадобиться

300 г вершкового масла, 150 г просіяного цукрової пудри, 3-4 ст. ложки згущеного молока з цукром, 1-2 лимона.

Як готувати

Масло розтерти або краще збити дочиста, потім потроху додавати в нього цукрову пудру і, не перестаючи збивати, поступово ввести згущене молоко. Вийде пишна однорідна маса, в яку потрібно додати цедру і сік лимона, перемішати. Якщо крему потрібно небагато, то дозу всіх компонентів треба відповідно зменшити.