Кукурудзяний хліб

Фото - Фото - Кукурудзяний хліб.

Знадобиться

3 чашки кукурудзяного борошна

3 чашки білої або цільної пшеничного борошна тонкого помелу

1 ст. л. солі

3 ч. Л. харчової соди

1 чашка цукру

5 ст. л. рослинного масла

4 чашки молока

Як готувати

1. Змішати борошно, сіль і воду.

2. Змішати цукор, рослинна олія і молоко.

3. Змішати борошно і молочну суміш до консистенції вершків.

4. Вилити отримане тісто у форму для пирогів, присипану борошном.

5. Розігріти духовку до помірної температури.

6. Готувати 45 хвилин, до золотисто-коричневого кольору і появи тріщин на поверхні.