Куряча грудка в маринаді із зелені - natalinka
Знадобиться
1 куряча грудка5 гілочок базиліка
0,5 пучка петрушки
трохи кропу
невеликий перчик чилі
3 зубчики часнику
3 ст. ложки білого винного оцту
3 ст. ложки оливкової олії
сіль
Як готувати
1. У блендері подрібнити зелень, перчик червоний, часник і спеції в кашку.2. Кожну половинку курячої грудки розділити на 2-3 ескалопа, вийде 4-6 шматочків курячої грудки, перемішати з кашкою із зелені і залишити на пару годин, ще краще на ніч.
3. На сковороді обсмажити з кожної сторонои по 3-4 хвилини.
Смачно, пікантно і просто!
