Куряча грудка моменто

Фото - Фото - Куряча грудка МОМЕНТО

Знадобиться

4 філе помити, обсушити. Посипати спеціями для курки і відбити через пакет, намагаючись отримати рівномірно плоску відбивну. На добре розігрітій сковорідці, на кількох ложках раст масла обсмажити відбивні. Включити духовку і розігріти до 210 гр.Обжаренние відбивні посолити, поперчити з двох сторін. Викласти на деко вистелений пекарської папером або силіконовим килимком. На кожну відбивну покласти зріз шинки з прошарком жирок-м'ясо або не дуже солона копчений бекончик і відправити в духовку на 15 мін.Затем викласти на бекончик по товстенькою полосочке коханого, смачного сиру і запікати до розплавлення оного

Як готувати