Куряча печінка з горіхами, часником і травами
Як готувати
У великому кол-ве масла (а краще курячого жиру) швидко смажимо цибулю до хрусткого стану. Додаємо печінку, обваляти в борошні.Викладаємо на тарілку, зверху дрібно рубані волоські горіхи + часник + трохи кориці + перець. Розмішати. Посипати петрушкою, кропом, кіндзи, базиліком. Перемішати.