Курячий суп з галушками
Знадобиться
Суп:Курячі кістки з м'ясом
локшина
картопля
сіль
Галушки:
1 яйце
2 ст. л. молока
сіль
мука
Як готувати
1. У холодну солону воду закладається курка, вариться близько 30 хвилин на середньому вогні, додається локшина і картопля, вариться до готовності.2. Тесло для галушок д.б. консистенції рідкої сметани.
