Курячий шашлик в цибульному марінадe
Знадобиться
Цим смачним шашличком мене пригощала моя подружка. Робиться дуже просто.Продукти: курка де то 1 кг.200 гр., 700 гр. цибулі, сіль, перець
Курку розрубати на шматочки, цибулю пропустити через м'ясорубку, все перемішати, додати сіль, перець. Курячі шматочки з маринадом прибрати в целофановий пакет. Пакет закрити, випустити повітря і покласти на 3 години, але не в холодильник. Коли шашлик замаринується, вийняти з пакету, нанизати на шампури і смажити на мангалі до готовності.
--------;
