Курка в лимонному соусі з кропом
Знадобиться
600гр курячого філе (я використовую м'ясо з однієї курки)1 ст.л слив масла
1 ст.л олив масла
10 маленьких червоних цибулин або шалотт або ж 1 цибуля-порей (я і звичайний лук використовую, якщо іншого немає)
2 дл вершків
4 дл води
1 лимон, цедра і сік
2 ст.л цукру (або навіть менше)
1 ст.л кукурудзяного крохмалю Майз + трохи води (може, картопляний теж підійде)
1 дл нарізаного кропу
