Курка в майонезно-аджічном маринаді
Знадобиться
10 курячих частин (стегенця, ніжки)2 цибулини
3 столові ложки майонезу
2 столові ложки аджики (у мене була суха)
1-2 чайних ложки куркуми
1-2 чайних ложки зіри
3 столових ложки лимонного соку.
Цибулю нарізати кільцями. Перемішати всі інгредієнти маринаду. У великій мисці перемішати курки, цибулю і маринад. Накрити і поставити в холодильник як мінімум на 6 годин. Ми смажили на Грілло, думаю, що можна і запекти в духовці. Смачного!