Курка по -Грецька
Знадобиться
10 курячих частин - у мене були полички / стегенця без кісток і шкіри7-8 великих зубчиків часнику, дрібно порубати
1 чашка йогурту
Сік одного великого лимона
сіль
перець
за бажанням, стать чашки м'яти АБО кінзи, дрібно порубати (я не клала)
У великій мисці змішати йогурт, лимонний сік, часник, сіль, перець і кінзу / м'яту. Покласти курку в маринад і залишити маринуватися в холодильнику як мінімум на 6 годин. Смажити на Грілло або запекти в духовці.