Курка в молоці і соєвому соусі
Знадобиться
курка,молоко,
соєвий соус,
1 велика морква,
1-2 зубчики часнику,
сіль,
рослинна олія для смаження.
Як готувати
4 стегенця залити сумішшю з 500 гр. молока і 250 гр. соєвого соусу. На ніч залишити маринуватися в холодильнику.Моркву натерти на тертці, часник подрібнити, злегка посолити і додати 3 дессертних ложки майонезу. Все перемішати.
Курку обсмажити з двох сторін на сковороді.
Потім зверху викласти терту моркву, накрити кришкою і довести до готовності.
На гарнір найбільше підійде рис.
