Курка в томатному соусі

Фото - Фото - Курка в томатному соусі

Як готувати

Шматки курки обсмажити в какстрюле на маслі і витягнути її. Потім там же обсмажувати тонко нарізану цибулю і тонкі брусочки моркви, додавши потім томат, часник, трохи борошна, води і оцту. У цей соус викласти куру, посолити і поперчити. Гасити 0,5 години, помішуючи. Подавати в відвареною картоплею, посипати петрушкою.