Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Курка в яблуках

Курка в яблуках

Знадобиться

* Курка 1 шт.

* Яблука 3-4 шт.

* Ріпчасту цибулю 3 шт.

* Сметана 0,5 л

* Лаврушка, горошок чорний

* Сіль, перець

Як готувати

Курку порізати на шматки і обсмажити в утятніце. Посолити, поперчити і тушкувати майже до готовності. Нарізати кільцями 4-5 середніх цибулин, покласти в утятніцу і тушкувати, поки цибуля трохи не розм'якшити. 2 середніх яблука порізати кільцями, покласти в утятніцу, закрити щільно кришкою, тушкувати до готовності яблук. Яблука краще брати кислі, тоді вийде смачніше. Наприкінці залити сметаною і тушкувати, поки сметана не почне коричневою.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Курка, тушкована з грибами і сметаною

105 32556

Лук яблука

217 34005

Качка в яблуках

114 67026