Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Курка на лаваші

Курка на лаваші

Знадобиться

Курка

Тонкий лаваш

Сіль

Перець

Часник

Сир

Як готувати

Зазвичай роблю з стегенець. Курку попередньо треба замаринувати. Тобто посолити, поперчити, додати злегка оцту (дуже мало), і додати часник. Через 5-6 годин можна готувати. На деко покласти шматки масла (по всьому листу), зверху 4 шт лаваша. Їх теж можна перекласти маслом, але небагато. Краю лаваша повинні утворювати як би бортики, щоб сік курки не витікав на деко. Зверху викладаємо курку, потім посипаємо це все тертим сиром, бажано жирним і не сильно соленим. Зверху змащуємо сметаною і в духовку до готовності. Так, а духовку на максимум краще не ставити, а то лаваш підгорить.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Рулет з лаваша з форуму

161 45169

Рулет по-східному (лаваш крабп)

185 45262

Рулет з сьомгою в лаваші

86 45338