Курка на пиві з печеною картоплею
Знадобиться
Продукти:Курка приблизно 1,5 кг., Сіль, приправи, майонез, 100 мл. пива, 5-7 картоплин середнього розміру.
Як готувати
Підготовка:
В мисочці змішати майонез зі спеціями. За бажанням можна додати часник. Випатрану курку помити і намазати приготовленою сумішшю.
Приготування:
У колбу налийте півсклянки пива. Поставте нижню решітку. На решітку покладіть підготовлену курку. Для того, щоб курка краще пропеклась, її треба укладати грудкою вниз. Поряд з куркою на решітці розкласти картоплю, вимитий і намазаний тією ж сумішшю майонезу зі спеціями.
Режим:
Температура - 260 ° С.
Швидкість - Висока.
Час - 40 хв.
Якщо хочете, можна потім перегорнути курку і готувати ще 10 хвилин для утворення більш рум'яної скоринки.
