Курка по-італійськи «каччіаторе»

Фото - Фото - Курка по-італійськи «Каччіаторе»

Знадобиться

6 курячих грудок, 2 болгарських перцю, 1 стручок гострого червоного перцю, 1-2 зубчики часнику, 1,5 склянки нарізаних печериць, 2 склянки консервованих помідорів, 1 лавровий лист, 1/4 ст. ложки кмину, 6 гілочок селери

Як готувати

Змішати всі інгредієнти, крім курки, на чавунній сковороді з кришкою, довести до кипіння, потім додати курку і зменшити вогонь. Накрити кришкою і тушкувати 30 хвилин. Подавати до столу з макаронними виробами.