Курка по-тунисски
Знадобиться
Готуємо соус. Для цього розбавляємо томатну пасту оливковою олією і курячим бульйоном з кубика. З курячим бульйоном будьте обережні - в ньому багато солі, а курка і без того добре просолена. Його - совес чуть-чуть.Обваляти шматки курки в соусі, покласти їх на маленький деко. Закрити фольгою. Пекти 45 хвилин при температурі 250 градусів. Потім зняти фольгу, і пекти ще 15 хвилин без фольги, щоб курка придбала червонуватий колір.