Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » "Курка в марінаді з кефіру"

"Курка в марінаді з кефіру"

Як готувати

На 1 кг курки - 1 склянка густого кефіру, сік 0,5 лимона, 5-6 часточок часник розчавіті, 1 ч.л.солі, 0.5ч.л. чорного перцю, по чуть-чуть кориці, кардамону и гвоздики. Курку порізаті на 4 части, помітить, обсушіті паперовий рушником и покласти в маринад на кілька годин. Потім запекті в духовці або гріле.Чтобі надаті курці смак шауармі, можна Додати в маринад 2ст.л. оцту, 2ст.л.олівкового масла, 1 помідор, Залишити на ніч. Потім запекті ее в духовці, настругаті, Додати в бутерброд по чуть-чуть тхина соус, часнікового Лабне, порізаної цибулі, Солон овочів.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Курка з овочами в духовці

188 32421

Омлетік-рулетик

112 38615

Відбивні з яловичини

189 39009