Курка тушкована з кавою
Знадобиться
2 ложечки цукру3 ложки соєвого соусу
2 ложки масла
1 ложечка розчинної кави
2-3 ложки томатної пасти
3 ложки кетчупу
1 ложка оцту
2-3 зубчики чеснока- розчавити
сіль - не багато
перець
Як готувати
змішати всі інгредієнтиКурку або стегенця курячі укласти в каструлю з товстим дном або в казанок. Я особисто знімаю шкірку.
залити соусом. Поставити на вогонь. Довести до кипіння. Зменшити вогонь до мінімуму накрити кришкою і тушкувати довго. години 2
