Курочка в маринаді з ківі
Знадобиться
800 г філе курячих грудок3 ківі
3 зубчики часнику
1 столова ложка соєвого соусу
1 столова ложка майонезу
1 чайна ложка цукру
сік 1/2 лимона
соль-перець
пригорща винограду без кісточок
Як готувати
Куряче філе нарізати шматочками 2-3 см.Часник дрібно нарізати.
Ківі подрібнити блендером в пюре. Додати сік лимона, соєвий соус, часник, майонез, цукор, сіль-перець. Добре перемішати.
Покласти м'ясо в маринад і залишити на 4 -5 годин.
Потім все це пишність разом з маринадом помістити в рукав для запікання, додати виноград і запекти при 180 градусах 45-50 хвилин.
За 10 хвилин до закінчення готування розрізати рукав і зарум'янити курочку під грилем.
