Лаваш на кефірі
Знадобиться
кефір (кисляк, сироватка) 1 стаканрослинне масло без смаку і запаху 1 стол.ложка
сода 1 ч.ложка
сіль 1 ч.ложка
борошно скільки візьме (тісто має легко розкочуватися) 2,5 - 3 склянки.
Як готувати
Змішати всі компоненти і на 30 хвилин покласти в тепле місце.Розкачати кола товщиною 1 мм. Випікати на сухій сковороді на великому вогні.
Печуться швидко 5-10 секунд з кожної сторони.