Лаймові мафіни (від lusenda)
Знадобиться
2 чашки борошна1 чашка цукру
1 ст л розпушувача
1/2 ч л солі
1/3 чашки молока
2 великих яйця
1/4 чашки рослинного масла
1 ч л тертої цедри лайма
1/4 чашки лаймового соку
Як готувати
Змішати борошно, цукор, розпушувач і сіль.В окремій мисці змішати молоко, яйця, масло, цедру і лаймовий сік.
З'єднати рідкі інгредієнти з сухими.
Розкласти тісто по смазанності формочках, випікати при 200С 18 хвилин.
